瑞香源|女神節---為愛加餐

         冰心曾說，若沒有女人，這世界至少要失去十分之五的真、十分之六的善、十分之七的美。她，或是女兒，或是戀人，或是妻子，或是母親......不論何種身份，時刻詮釋著真善美。今天是“三八”婦女節，青島瑞香源食品有限公司祝每一位女神，節日快樂！并為“她”奉上節日大餐！

◆她，是女兒

      她是愛，是暖，是希望。她多美好，再深諳辭藻的詩人也難言盡，一道“番茄牛腩”送給她，唯愿“她”，永遠被這世界溫柔以待...

制作方法：

1、牛腩切1cm見方的小塊，番茄洗凈切塊。

2、鍋內燒熱油，放蔥、姜及瑞香源百草香粉煸香，倒入瀝去水分的牛腩翻炒至變色。

3、把炒好的牛腩轉至燉鍋，加開水沒過牛腩放入料酒和生抽，瑞香源牛肉香，大火燒開，小火燜1小時。

4、一小時后加入番茄繼續燉1小時，出鍋前加鹽即可。

◆她，是戀人

        看過許多的風景，有過無數次的擦肩而過。卻只愛過一個正當最好年齡的她。一道“燒排骨”送給她，愿“她”永遠是你心中的白月光...

制作方法：

1.小排500克焯水后，煮三十分鐘。

2.用一湯匙料酒，一湯匙生抽，半湯匙老抽，二湯匙香醋，瑞香源乙基麥芽酚適量，腌制20分鐘。

3.撈出洗凈控水備用，炸至金黃。

4.鍋內放排骨、糖、腌排骨的湯汁、半碗肉湯，大火燒開。

5.小火燜十分鐘大火收汁，收汁的時候最后加一湯匙香醋。

6.臨出鍋撒蔥花芝麻。

◆她，是妻子

       牽起她的手，走過一座橋，橋上是紅花綠葉，橋下是流水人家，橋的那頭是青絲，橋的這頭是白發。一道“椒麻雞”送給她，愿“她”生活不擁擠，笑容不刻意！

制作方法：

1、雞去頭，頸、翅、爪洗凈，再入沸湯鍋中加姜、蔥、料酒、瑞香源肉香寶適量煮熟。

2、撈起放入涼開水內浸涼，撈出控干水分。

3、去掉雞骨，改成片或條、絲、塊，裝入盤中。

4、花椒，小蔥洗凈切成花，混合后加少許鹽剁成細末，盛入小碗內，加醬油、鹽、香油、味精、涼鮮湯調勻成椒麻滋汁，淋于雞片上。

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