Турция - Türkiye

Коды городов
Друзья - Dostlar

Турецкий клуб в Москве
Türk Külübü Moskova'da

Турецкий Клуб
      Турция.ру - место под солнцем!
        Турция.Ру
            Мой дом - Турция
              BENİM EVİM TÜRKİYE


                Айда.Ру - отзывы туристов об отелях Турции.


                Главная » Кухня - Mutfak » Овощные блюда - Sebze yemekleri » Разные блюда / Bazı yemekler

                ОВОЩНОЕ СОТЕ (SEBZE SOTESİ)
                2006-08-15, 2:58 PM
                2 - 3 крупных баклажана нарезаем мелкими кубиками. Пару крупных же морковок натираем на крупной терке. Лук (2 - 3 средних луковицы) режем полукольцами. Помидоры (тоже 2 - 3 крупных) также режем, соединяем с луком и обжариваем, пока лук не станет прозрачным. Остальные овощи нужно обжаривать отдельно до полуготовности. Затем соединяем всё вместе и тушим. Порезанный болгарский перец (тоже парочку) следует добавить в самом конце. Готовность определяем по готовности перца. Добавляем по вкусу соль и немного сахару. Когда будет готово, можно посыпать нарезанным чесноком.
                Добавил: TurkEvim |
                Просмотров: 2168
                Всего комментариев: 2
                2010-05-15 Спам
                2. Elena (TurkEvim)
                Это заблуждение. Овощное соте не может получиться невкусным. Единственное оправдание - это если туда положить "гидропонные" помидоры: тогда понятно, ибо подобный ингредиент способен испохабить что угодно. Но, положим, все знают, что такого туда класть не следует... и вообще никуда не следует.
                ...А иначе - я не понимаю... Чтобы овощное соте - да вдруг не получилось?!.. Нет-нет, это невозможно.

                2010-05-08 Спам
                1. Polina Anonova (sakinolamam)
                эх у меня никогда не получается вкусно((( а у них раз-два и готово

                Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
                [ Регистрация | Вход ]
                Культура - Kültür

                Что нового?

                НОВОЕ ФОТО

                YENİ FOTO



                НОВОЕ ФОТО

                YENİ FOTO



                НОВАЯ СТАТЬЯ

                YENİ YAZI




                НОВЫЕ СТИХИ

                YENİ ŞİİR




                НОВАЯ МУЗЫКА

                YENİ MÜZİK



                НОВАЯ КНИГА

                YENİ KİTAP



                Поделиcь - Paylaş
                Поиск - Arama
                Copyright TÜRK EVİM - ТУРЕЦКИЙ ДОМ © 2017 Сайт создан в системе uCoz