|
|
 | |  |
|
В разделе объявлений: 3 Показано объявлений: 1-3 |
Страницы: 1 |
Сейчас предлагаю рецепт, как делает мой муж. Берем пару штучек помидоров, кладем их в глубокую тарелку, ошпариваем кипятком из чайника и через пару минут легко снимаем с них шкурку. Мелко-мелко нарезаем. Берем луковицу, и также мелко режем, затем берем сыр (можно хохланд, можно беяз пейнир от Парижской буренки), все это смешиваем и заливаем двумя яйцами и тщательно перемешиваем. Можно добавить зелень, сейчас как раз с грядки самая свеженькая пойдет. Сковороду разогреваем, смазываем маслом и жарим наш омлет. Приятного аппетита!  |
На раскалённом постном масле обжариваем нарезанные кусочками помидоры почти до готовности. Когда помидоры зарумянятся, добавляем предварительно натёртый сыр. Перемешиваем. Ещё чуть обжариваем. После этого добавляем яйца и вновь перемешиваем (должна получиться яичница-болтушка). Можно посыпать петрушкой и "довести" под крышкой (тогда яичница станет пышнее).
На стол это блюдо подаётся вместе со свежими овощами (огурчики-помидорчики... :) |
На самом деле, проще некуда... :)
Понадобятся свежие огурцы, помидоры, брынза (нарезаем это всё кусочками). Сюда же полагаются оливки (или маслины - уж кому что по душе). Бёрем белый хлеб, ломаем по-рабоче-крестьянски на куски... Параллельно с приготовлением овощей варятся яйца "вкрутую" (варить 5 - 7 минут).
...Можно кушать!.. В каком порядке, неважно, - часто естся всё вперемешку. Затем подаются кофе или чай.
К кофе (или чаю) можно подать также любое повидло. |
1-3 | |
 | |  |
|
 |
| Что нового?
 | |
НОВОЕ ФОТО YENİ FOTO
НОВОЕ ФОТО YENİ FOTO
НОВАЯ СТАТЬЯ YENİ YAZI
НОВЫЕ СТИХИ YENİ ŞİİR
НОВАЯ МУЗЫКА YENİ MÜZİK
НОВАЯ КНИГА YENİ KİTAP
|
 |
|