TÜRK EVİM - ТУРЕЦКИЙ ДОМ
Поваренная книга / Mutfak
Меню сайта
sitenin menüsü

Форма входа
giriş formu
Логин:
Пароль:

Поиск
arama

Друзья сайта
dost siteler
Компания "ЭКИНОКС".
Все виды рекламы в Турции
EKİNOKS firması.
Reklam hizmetleri Türkiye'de
 
REKLAM HİZMETLERİ TÜRKİYE'DE!
 
Газета
"Новости Бейпазары"
Beypazarı Haber Gazetesi 
 
 
Турецкий клуб в Москве
Türk Külübü Moskova'da
 
Турецкий Клуб 
 
Новости Турции -
диалог без предрассудков!
 
 
Информация о Турции
на русском 

Наш опрос

Какая тематика в культуре Турции Вам наиболее интересна?

 

[ Результаты · Архив опросов ]

Всего ответов: 245



Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Приветствую Вас, Гость - Misafir · RSS 2009-01-06, 3:40 Pm

Главная » Поваренная книга - Mutfak » Турецкий завтрак / Türk kahvaltısı » Завтракаем по-турецки

Яичница Эмина Джошкуна - (Emin Coşkun'un menemeni)
2008-05-02, 0:53 Am
На раскалённом постном масле обжариваем нарезанные кусочками помидоры почти до готовности. Когда помидоры зарумянятся, добавляем предварительно натёртый сыр. Перемешиваем. Ещё чуть обжариваем. После этого добавляем яйца и вновь перемешиваем (должна получиться яичница-болтушка). Можно посыпать петрушкой и "довести" под крышкой (тогда яичница станет пышнее).
На стол это блюдо подаётся вместе со свежими овощами (огурчики-помидорчики... :)
Добавил: TurkEvim |
Просмотров: 130
Всего комментариев: 0
Имя - İsminiz *:
Email:
WWW:
Код - Emniyet kodu *: