Турция - Türkiye

Категории
Романы [14]
Рассказы [8]
История [2]
Турецкий язык [6]
Учебные пособия, материалы по изучению турецкого языка
Материалы по искусству [1]
Турецкая кухня [1]
Коды городов
Türkçe kitapları


Друзья - Dostlar

Турецкий клуб в Москве
Türk Külübü Moskova'da

Турецкий Клуб
      Турция.ру - место под солнцем!
        Турция.Ру
            Мой дом - Турция


                Айда.Ру - отзывы туристов об отелях Турции.


                Главная » Файлы » Библиотека - Kitaplık » Турецкая кухня

                ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ
                [ Скачать с сервера (1.15 Mb) ] 2010-03-12, 7:21 PM
                Серия "Кулинарное путешествие", автор О. В. Давыдова.
                Я позволила себе немного отредактировать её, убрав совсем уж неуместные в сборнике рецептов турецкой кухни блюда со свининой (!) и исправила некоторые опечатки. Обращаю внимание моих гостей также и на названия двух предлагаемых в книге блюд: "киббех биль саниех" и "таббулех" - они совершенно явно арабские, но, может, быть, их готовят где-нибудь в приграничных с Сирией районах Турции?.. Что ж, как говорится, "точка зрения редакции может не совпадать с точкой зрения авторов." Но, так или иначе, в книге много привлекательных и вкусных рецептов. Приятного аппетита!

                Категория - Kategori: Турецкая кухня | Добавил: TurkEvim
                Просмотров: 3238 | Загрузок: 2196
                Всего комментариев: 0
                Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
                [ Регистрация | Вход ]
                Культура - Kültür

                Поделиcь - Paylaş
                Поиск - Arama
                Copyright TÜRK EVİM - ТУРЕЦКИЙ ДОМ © 2019 Сайт создан в системе uCoz