Турки и греки-киприоты спорят за "авторское право" на известное лакомство – баклаву, и происходящее между Турцией и Республикой Кипр по праву называют "кондитерским скандалом". Производители турецкой баклавы уверяют, что сладость является их фирменным национальным продуктом. Однако конфликт давно вышел за известные рамки и продолжается уже в высших эшелонах власти.
Повод появился на прошедшей неделе, когда на Кипре в рамках мероприятий, посвященных Дню Европы, огромным тиражом разошлась брошюра, в которой утверждалось, что баклава является исконным греческим лакомством. Это заявление вызвало целую волну праведного гнева турок, а министр юстиции Турции обрушил на греков-киприотов шквал резкой критики: "Кое-кто занимается культурным воровством и пытается присвоить себе авторские права на баклаву".

Реакция Республики Кипр, увы, неизвестна, однако турки разошлись не на шутку. Руководитель Торговой палаты Анкары Синан Айгюн не мешкая собрал экстренную пресс-конференцию и заявил, что даже само слово "баклава" исконно турецкое, а первое упоминание о сладости, которую традиционно готовят из слоеного теста и пряной ореховой начинки, датировано XV веком. Порывшись в музейных архивах, Айгюн обнаружил, что "в поваренной книге музея османских правителей Топкапы сохранилась запись времен султана Фатиха - покорителя Стамбу... Читать дальше »

Археологический музей Антакья, расположенный в южном городе Хатай, является вторым по величине музеем мозаики в мире после музея Бардо в Тунисе, благодаря чему непрестанно привлекает внимание туристов.
Как рассказал хранитель музея Фарук Кылыч ( Faruk Kılıç), здесь хранится более 34.000 артефактов, созданных в одном из крупнейших городов Римской империи Антакья. Раскопки в регионе продолжаются, поэтому коллекция музея постоянно обновляется. В прошлом году музей посетили 14.000 иностранных и 86.000 турецких туристов. В нынешнем году, несмотря на то, что летний сезон ещё не начался, интерес к коллекции мозаик неуклонно растёт.

В ходе раскопок кургана Иешильова, в Эгейской провинции Турции близ Измира, была обнаружена могила, возраст которой - 5000 лет. Территория вокруг кургана считается одним из самых старых районов древних поселений в прибрежной области.
Эта находка, по словам археологов, относит точку отсчета истории Измира от нашего времени на 8000 лет назад. Доцент отделения археологии Эгейского университета Зафер Дерин (Zafer Derin) сказал, что в настоящее время в этом регионе проводятся многочисленные раскопки. Археологи обнаружили множество могил и гробниц. В одной из гробниц были найдены две чаши и бронзовый топор, типичный атрибут религиозного культа того периода.
Дерин объяснил, что люди той эпохи верили в жизнь после смерти и поэтому наполняли продуктами чаши, которые клали в могилы умерших. А покойников хоронили в позe эмбриона в квадратных гробницах, которые лицевой стороной выходили на восток.
Найденная гробница, по словам Дерина, является захоронением жителей поселения, расположенного в километре от кургана.
Раскопки кургана Иешильова – это совместный проект Музея Археологии Измира и отделения археологии Эгейского университета. Совет по защите культурного и природного достояния Измира объявил территорию, на которой находится курган, археологической зоной первой степени.